Palmvin

Palmvin är en alkoholhaltig dryck (även kallad “toddy”) som är utvunnen ur stammens sav eller ur blomkolvarna hos vissa palmarter, främst ur släktena Borassus, Mauritia, Arenga, Caryota och Nypa fruticans

Spontanjäses direkt efter skörd, håller ca 4% efter 2 timmar.

Gillar du TalkAboutBeer? Stöd oss gärna med en liten slant på Patreon!
Synonyms:
Toddy